День фермера в Україні - свято тих, хто працює на землі

Каждый год в третье воскресенье июня украинские аграрии отмечают профессиональный праздник, который официально появился в календаре совсем недавно, но имеет глубокие корни. Его появление связано с многолетними традициями чествования хлеборобского труда и новым этапом государственной поддержки малых и средних хозяйств. Ниже — подробный разбор истории, экономической значимости, особенностей празднования и практических шагов для тех, кто планирует присоединиться к фермерскому сообществу.

Как всё начиналось

До 2020 года в Украине существовал единый день работников сельского хозяйства, утверждённый еще в советское время и привязанный к завершению осенних полевых работ. Его отмечали в третье воскресенье ноября, что символизировало подведение итогов аграрного года. Но с изменением экономической модели и ростом роли фермерских хозяйств возникла потребность в отдельной дате, которая подчеркивала бы значение именно этого сегмента производителей.

Указ Президента Украины № 406/2020 от 29 сентября 2020 года установил новый праздник – День фермера, отмечаемый ежегодно в третье воскресенье июня. Таким образом государство разделило чествование крупных агропромышленных комплексов и небольших хозяйств, владельцы которых непосредственно обрабатывают землю. Выбор летнего периода не случаен: именно в июне активно идет вегетация основных культур, а фермеры имеют возможность наглядно демонстрировать результаты своего труда во время региональных выставок и дней поля.

Предыдущие попытки учредить отдельный день сельского предпринимателя предпринимались ещё с середины 2000‑х годов, однако лишь после реформы децентрализации и укрепления аграрной политики удалось достичь согласия относительно даты. Сегодня этот праздник охватывает около 42 тысяч зарегистрированных фермерских хозяйств и сотни тысяч семей, ведущих личное подсобное хозяйство с ориентацией на рынок.

Подлинное значение аграрного дела

Аграрный сектор формирует более 10% валового внутреннего продукта страны и обеспечивает почти 40% валютных поступлений. Однако за сухими цифрами стоят конкретные люди, ежедневно рискующие, обрабатывая поля, кормя скот и выращивая плодово-ягодную продукцию. Именно небольшие фермерские хозяйства часто оказываются гибче крупных аграрных операторов, когда речь идёт о нишевых культурах, органическом производстве или прямом сбыте через локальные рынки.

Украинские фермеры играют заметную роль в мировой продовольственной безопасности. До полномасштабного вторжения наша страна стабильно входила в пятёрку крупнейших экспортёров зерна и подсолнечного масла. Даже сейчас, несмотря на блокирование портов и минирование угодий, экспортный потенциал сохраняется во многом благодаря тому, что малые и средние хозяйства оперативно перестроили логистику на сухопутные маршруты и речной транспорт.

Помимо сугубо финансового вклада, аграрный бизнес выполняет социальную функцию. Во многих сёлах именно фермер является главным работодателем, организатором досуга, спонсором ремонта дорог и поддержки местных школ. Поэтому День фермера следует воспринимать не как отраслевую формальность, а как общественное признание этих разноплановых усилий.

По данным Министерства аграрной политики, более 70% валовой сельскохозяйственной продукции создают именно фермерские хозяйства, а не крупные агрохолдинги.

Праздник с региональным колоритом

В каждой области День фермера приобретает собственное лицо. На Закарпатье к нему часто приурочивают фестивали вина и сыра, где местные производители выставляют крафтовые продукты. На Полтавщине устраивают большие ярмарки под открытым небом, где можно попробовать знаменитую полтавскую колбасу, мёд и свежую выпечку. Одесский регион добавляет к праздничной программе морскую рыбу, улиточные фермы и дегустации молодых вин, а на Херсонщине до оккупации проводили фестиваль арбуза – один из самых посещаемых аграрных ивентов юга.

Центральные и северные области делают акцент на технических выставках. В Киевской, Винницкой, Черкасской областях проходят дни поля, собирающие сотни участников, заинтересованных в новинках сельхозтехники, семенного материала и средств защиты растений. Здесь можно увидеть работу современных опрыскивателей, посевных комплексов и дронов-опыливателей в реальных условиях.

В то же время местные власти традиционно используют праздник для награждения лучших аграриев грамотами, премиями и ценными подарками. В общинах устраивают праздничные концерты с участием народных коллективов, спортивные соревнования и мастер-классы для детей – это помогает поддерживать связь поколений и формирует позитивный образ сельского труда.

Реалии ежедневной борьбы за урожай

Полномасштабная война кардинально изменила условия работы фермеров. Заминированные поля на деоккупированных территориях, уничтоженные склады и элеваторы, постоянный риск обстрелов во время посевной или жатвы – всё это стало частью повседневности для многих хозяйств в Донецкой, Луганской, Запорожской, Херсонской, Харьковской областях. Однако даже в относительно безопасных регионах логистические расходы выросли в разы из-за необходимости везти продукцию к западным границам вместо портов Чёрного моря.

Финансовое давление усиливается удорожанием горючего, минеральных удобрений и средств защиты растений. По оценкам профильных ассоциаций, себестоимость выращивания пшеницы в 2023 году увеличилась почти на 40% по сравнению с довоенным уровнем, тогда как цена реализации часто не покрывает затрат. В животноводстве дополнительным вызовом стали перебои с электроэнергией, от которых страдают доильные залы и системы вентиляции птичников.

Государство пытается компенсировать эти трудности рядом программ: от льготного кредитования «5-7-9» до грантов на закладку садов и строительство теплиц в рамках проекта «єРобота». Однако опрошенные фермеры подчёркивают, что бюрократические процедуры остаются слишком сложными, а размер помощи не всегда поспевает за инфляцией. Несмотря на это, украинское фермерство демонстрирует стойкость: даже в прифронтовых районах продолжается выращивание зерновых, овощей и технических культур, как только сапёры дают разрешение на использование угодий.

Ваши первые шаги к собственному хозяйству

Начало собственного фермерского дела всегда начинается с трезвого расчёта. Желательно выбирать 1-2 направления – растениеводство, овощеводство, садоводство, молочное или мясное животноводство – и досконально изучить рынки сбыта в радиусе 100-150 километров. Следующий логичный шаг – создание бизнес-плана, учитывающего затраты на землю, семена, молодняк, технику, оплату труда и маркетинг.

Юридически закрепить статус можно как физическое лицо-предприниматель или семейное фермерское хозяйство – последняя форма даёт преимущества в виде упрощённой отчётности и доступа к отдельным видам государственной поддержки. Земельный вопрос решается через аренду паёв у соседей или покупку участков сельскохозяйственного назначения, которая стала возможной после открытия рынка земли.

Перед стартом стоит ознакомиться с профильными образовательными программами: аграрные университеты предлагают краткосрочные курсы, а консультационные службы предоставляют бесплатные консультации по технологиям, финансам и праву. Мощный толчок дают грантовые программы, самые известные из которых собраны ниже.

Основные государственные программы поддержки для будущих фермеров

ПрограммаКлючевые условияМаксимальный объём
Грант на садЗакладка насаждений, возмещение до 70% стоимости проектадо 400 тыс. грн на гектар
Грант на теплицуСтроительство или реконструкция тепличного комплексадо 700 тыс. грн на проект
Кредиты 5-7-9Льготное рефинансирование для сельхозпроизводителейдо 90 млн грн
Компенсация техникиЧастичное возмещение стоимости отечественной с/х техникидо 25% стоимости
Грант для ветерановСтарт собственного дела для участников боевых действийдо 250 тыс. грн

Алгоритм действий для старта собственного дела состоит из следующих этапов:

  • определить специализацию и проработать рыночную нишу;
  • составить детализированный бизнес-план с финансовыми прогнозами;
  • зарегистрировать физическое лицо-предпринимателя или семейное фермерское хозяйство;
  • найти земельный участок и оформить договор аренды;
  • подать заявку на одну из программ финансовой поддержки;
  • приобрести минимально необходимый набор техники и семенного материала;
  • наладить сотрудничество с местными рынками сбыта или кооперативами.

Стереотипы, тормозящие развитие

Многие до сих пор представляют фермера как человека, выполняющего исключительно грязную физическую работу от рассвета до заката. Конечно, труд остаётся тяжёлым, но современный аграрий всё больше напоминает технолога-менеджера, управляющего умными системами полива, GPS-навигацией трактора и метеостанциями. Другой распространённый миф – будто без десятков гектаров земли невозможно заработать. Между тем даже 2-5 гектаров ягодных насаждений, закрытого грунта или птичника с прямым выходом на городские рынки могут обеспечить семье стабильный доход.

Слухи о «щедрых субсидиях, покрывающих все расходы» также далеки от истины. Большинство программ требуют софинансирования, поэтому стартовый капитал должен быть собственным. Кроме того, существует предубеждение, что фермерство якобы несовместимо с интеллектуальной деятельностью, но ежедневный анализ рынка, ветеринарные протоколы, фитосанитарный контроль и экономическое моделирование требуют серьёзной профессиональной подготовки.

Стоит упомянуть и стереотип, согласно которому аграрный сектор принадлежит исключительно крупным игрокам. На самом деле кооперация позволяет объединить усилия десяти малых производителей, которые вместе могут выйти на экспортную упаковку и совместное лоббирование интересов. Вот почему в День фермера важно не только поздравлять тружеников, но и разрушать ложные представления, всё ещё сдерживающие потенциал сельского предпринимательства.

Праздник фермера окончательно закрепился в украинском календаре как дань ежедневному труду людей, которые при любых обстоятельствах продолжают сеять, ухаживать за посевами и собирать урожай. Их деятельность не ограничивается экономическими показателями – она держит на себе социальное устройство села, поставляет сырьё для переработки и гарантирует, что на столах в городах всегда будет свежая и качественная продукция. Без глубокого понимания этих реалий нельзя в полной мере оценить ни значение самого праздника, ни масштаб вызовов, которые аграрии преодолевают ежедневно. И когда в следующий раз кто-то задумается о происхождении приобретённых овощей или мяса, уместно помнить о десятках тысяч хозяйств, для которых труд на земле стал осознанным жизненным выбором.

От Шпигайло Ярослав

Професійний журналіст, поліглот, експерт