День фермера в Україні - свято тих, хто працює на землі

Кожного року в третю неділю червня українські аграрії відзначають професійне свято, яке офіційно з’явилося в календарі зовсім недавно, але має глибоке коріння. Його виникнення пов’язане з багаторічними традиціями вшанування хліборобської праці та новим етапом державної підтримки малих і середніх господарств. Нижче – докладний розбір історії, економічної ваги, особливостей святкування та практичних кроків для тих, хто планує приєднатися до фермерської спільноти.

Як усе починалося

До 2020 року в Україні існував єдиний день працівників сільського господарства, затверджений ще за радянських часів і прив’язаний до завершення осінніх польових робіт. Його відзначали в третю неділю листопада, що символізувало підбиття підсумків аграрного року. Але зі зміною економічної моделі й зростанням ролі фермерських господарств виникла потреба в окремій даті, яка б підкреслювала значення саме цього сегменту виробників.

Указ Президента України № 406/2020 від 29 вересня 2020 року встановив нове свято – День фермера, що відзначається щорічно в третю неділю червня. Таким чином держава розділила вшанування великих агропромислових комплексів і невеликих господарств, власники яких безпосередньо обробляють землю. Вибір літнього періоду не випадковий: саме в червні активно триває вегетація основних культур, а фермери мають змогу наочно демонструвати результати своєї праці під час регіональних виставок і днів поля.

Попередні спроби запровадити окремий день сільського підприємця робилися ще з середини 2000‑х років, однак лише після реформи децентралізації та зміцнення аграрної політики вдалося дійти згоди щодо дати. Сьогодні це свято охоплює близько 42 тисяч зареєстрованих фермерських господарств і сотні тисяч сімей, які ведуть особисте селянське господарство з орієнтацією на ринок.

Справжнє значення аграрної справи

Аграрний сектор формує понад 10% валового внутрішнього продукту країни та забезпечує майже 40% валютних надходжень. Проте за сухими цифрами стоять конкретні люди, які щодня ризикують, обробляючи поля, годуючи худобу й вирощуючи плодово-ягідну продукцію. Саме невеликі фермерські господарства часто виявляються гнучкішими за великих аграрних операторів, коли йдеться про нішеві культури, органічне виробництво або прямий збут через локальні ринки.

Українські фермери відіграють помітну роль у світовій продовольчій безпеці. До повномасштабного вторгнення наша держава стабільно входила до п’ятірки найбільших експортерів зерна й соняшникової олії. Навіть зараз, попри блокування портів та мінування угідь, експортний потенціал зберігається значною мірою завдяки тому, що малі та середні господарства оперативно переналаштували логістику на сухопутні маршрути й річковий транспорт.

Окрім суто фінансового внеску, аграрний бізнес виконує соціальну функцію. У багатьох селах саме фермер є головним роботодавцем, організатором дозвілля, спонсором ремонту доріг і підтримки місцевих шкіл. Тому День фермера варто сприймати не як галузеву формальність, а як суспільне визнання цих різнопланових зусиль.

За даними Міністерства аграрної політики, понад 70% валової сільськогосподарської продукції створюють саме фермерські господарства, а не великі агрохолдинги.

Свято з регіональним присмаком

У кожній області День фермера набуває власного обличчя. На Закарпатті до нього часто приурочують фестивалі вина й сиру, де місцеві виробники виставляють крафтові продукти. На Полтавщині облаштовують великі ярмарки просто неба, де можна скуштувати знамениту полтавську ковбасу, мед і свіжу випічку. Одеський регіон додає до святкової програми морську рибу, равликові ферми й дегустації молодих вин, а на Херсонщині до окупації влаштовували фестиваль кавуна – один із найбільш відвідуваних аграрних івентів півдня.

Центральні та північні області роблять акцент на технічних виставках. У Київській, Вінницькій, Черкаській областях проходять дні поля, що збирають сотні учасників, зацікавлених у новинках сільгосптехніки, насіннєвого матеріалу та засобів захисту рослин. Тут можна побачити роботу сучасних обприскувачів, посівних комплексів і дронів-обпилювачів у реальних умовах.

Водночас місцева влада традиційно використовує свято для нагородження кращих аграріїв грамотами, преміями та цінними подарунками. У громадах влаштовують святкові концерти за участі народних колективів, спортивні змагання й майстер-класи для дітей – це допомагає підтримувати зв’язок поколінь і формує позитивний образ сільської праці.

Реалії щоденної боротьби за врожай

Повномасштабна війна кардинально змінила умови роботи фермерів. Заміновані поля на деокупованих територіях, знищені склади та елеватори, постійний ризик обстрілів під час посівної або жнив – усе це стало частиною буденності для багатьох господарств у Донецькій, Луганській, Запорізькій, Херсонській, Харківській областях. Проте навіть у відносно безпечних регіонах логістичні витрати зросли в рази через необхідність везти продукцію до західних кордонів замість портів Чорного моря.

Фінансовий тиск підсилює подорожчання пального, мінеральних добрив і засобів захисту рослин. За оцінками профільних асоціацій, собівартість вирощування пшениці у 2023 році збільшилася майже на 40% порівняно з довоєнним рівнем, тоді як ціна реалізації часто не покриває витрат. У тваринництві додатковим викликом стали перебої з електроенергією, від яких страждають доїльні зали й системи вентиляції пташників.

Держава намагається компенсувати ці труднощі низкою програм: від пільгового кредитування “5-7-9” до грантів на закладку садів і будівництво теплиць у межах проєкту “єРобота”. Однак опитані фермери наголошують, що бюрократичні процедури залишаються занадто складними, а розмір допомоги не завжди встигає за інфляцією. Попри це, українське фермерство демонструє стійкість: навіть у прифронтових районах триває вирощування зернових, овочів і технічних культур, щойно сапери дають дозвіл на використання угідь.

Ваші перші кроки до власного господарства

Початок власної фермерської справи завжди починається з тверезого розрахунку. Бажано обирати 1-2 напрямки – рослинництво, овочівництво, садівництво, молочне або м’ясне тваринництво – й досконально вивчити ринки збуту в радіусі 100-150 кілометрів. Наступний логічний крок – створення бізнес-плану, який враховує витрати на землю, насіння, молодняк, техніку, оплату праці й маркетинг.

Юридично закріпити статус можна як фізична особа-підприємець або сімейне фермерське господарство – остання форма дає переваги у вигляді спрощеної звітності та доступу до окремих видів державної підтримки. Земельне питання вирішується через оренду паїв у сусідів або купівлю ділянок сільськогосподарського призначення, яка стала можливою після відкриття ринку землі.

Перед стартом варто ознайомитися з профільними освітніми програмами: аграрні університети пропонують короткострокові курси, а дорадчі служби надають безоплатні консультації з технологій, фінансів і права. Потужний поштовх дають грантові програми, найвідоміші з яких зібрані нижче.

Основні державні програми підтримки для майбутніх фермерів

ПрограмаКлючові умовиМаксимальний обсяг
Грант на садЗакладення насаджень, відшкодування до 70% вартості проектудо 400 тис. грн на гектар
Грант на теплицюБудівництво або реконструкція тепличного комплексудо 700 тис. грн на проект
Кредити 5-7-9Пільгове рефінансування для сільгоспвиробниківдо 90 млн грн
Компенсація технікиЧасткове відшкодування вартості вітчизняної с/г технікидо 25% вартості
Грант для ветеранівСтарт власної справи для учасників бойових дійдо 250 тис. грн

Алгоритм дій для старту власної справи складається з таких етапів:

  • визначити спеціалізацію та опрацювати ринкову нішу;
  • скласти деталізований бізнес-план із фінансовими прогнозами;
  • зареєструвати фізичну особу-підприємця або сімейне фермерське господарство;
  • знайти земельну ділянку та оформити договір оренди;
  • подати заявку на одну з програм фінансової підтримки;
  • придбати мінімально необхідний набір техніки та насіннєвого матеріалу;
  • налагодити співпрацю з місцевими ринками збуту або кооперативами.

Стереотипи, що гальмують розвиток

Багато хто досі уявляє фермера як людину, що виконує виключно брудну фізичну роботу від світанку до заходу сонця. Звісно, праця залишається важкою, але сучасний аграрій дедалі більше нагадує технолога-менеджера, який керує розумними системами поливу, GPS-навігацією трактора та метеостанціями. Інший поширений міф – нібито без десятків гектарів землі неможливо заробити. Тим часом навіть 2-5 гектарів ягідних насаджень, закритого грунту або птичника з прямим виходом на міські ринки можуть забезпечити родині стабільний дохід.

Чутки про “шедрі субсидії, що вкривають усі витрати” також далекі від істини. Більшість програм вимагають співфінансування, тож стартовий капітал має бути власним. Крім того, існує упередження про те, що фермерство нібито несумісне з інтелектуальною діяльністю, але щоденний аналіз ринку, ветеринарні протоколи, фітосанітарний контроль та економічне моделювання вимагають серйозної фахової підготовки.

Варто згадати і стереотип, за яким аграрний сектор належить виключно великим гравцям. Насправді кооперація дає змогу об’єднувати зусилля десяти малих виробників, що разом можуть вийти на експортне пакування й спільне лобіювання інтересів. Ось чому в День фермера важливо не лише вітати трудівників, а й руйнувати хибні уявлення, які досі стримують потенціал сільського підприємництва.

Свято фермера остаточно закріпилося в українському календарі як данина щоденній праці людей, котрі за будь-яких обставин продовжують сіяти, доглядати посіви й збирати врожай. Їхня діяльність не обмежується економічними показниками – вона тримає на собі соціальний устрій села, постачає сировину для переробки та гарантує, що на столах у містах завжди буде свіжа і якісна продукція. Без глибокого розуміння цих реалій не можна повною мірою оцінити ані значення самого свята, ані масштаб викликів, які аграрії долають щодня. І коли наступного разу хтось замислиться про походження придбаних овочів або м’яса, доречно пам’ятати про десятки тисяч господарств, для яких праця на землі стала свідомим життєвим вибором.

Від Шпигайло Ярослав

Професійний журналіст, поліглот, експерт